Por Eugenio Pacheco
CHETUMAL, QRoo, a 19 de febrero de 2026. – La Dirección de Economía Social de Othón P. Blanco y el comité organizador confirmaron la realización de la sexta edición del Festival del Queso de Bola, la cual se llevará a cabo los días sábado 21 y domingo 22 de febrero.
El evento tendrá como sede el emblemático Paseo Héroes, en el marco de su cuarto aniversario de fundación.
Rossana Ayala, titular de Economía Social, y Delmar Deur Briceño Valadez, creador del festival, informaron que esta edición en la capital del estado contará con 100 expositores. Superando la convocatoria de ediciones previas en Mérida donde participaron 40 expositores y la proyectada para Cancún, donde se han inscrito 50 personas hasta el momento.
El festival se centra en el aprovechamiento culinario del queso de bola, ofreciendo una variedad de productos que incluyen queso relleno, tortas, gorditas de nata y hot dogs. Así como helados, pasteles, cupcakes, mini hot cakes y frapés elaborados con este tradicional insumo.
Como parte del atractivo temático, se instalará una zona de juegos adaptados, entre los que destacan la Lotería del Queso de Bola, el juego “Marquesitas y Ratones” (variante de Serpientes y Escaleras) y un memorama de productos derivados. Asimismo, se contará con la presencia de las botargas oficiales “Marquesita” y “Quesito”.
Talento local
La participación de los expositores en el Paseo Héroes es gratuita, sujeta únicamente a una cuota de recuperación de 400 pesos en juguetes, los cuales serán entregados al Sistema DIF.
Por la relevancia de este evento gastronómico y su impacto en la identidad local, el municipio recibirá el Distintivo Especial a la Excelencia Municipal 2025 por parte de la Asociación de Ciudades Capitales de México.
Las actividades iniciarán ambos días a las 17:00 horas y se extenderán hasta el cierre de la jornada. La programación cultural incluye la presentación artística, el sábado 21 de Jorge Ignacio, “El Juglar del Caribe”, y ensambles locales de música pop y rock. El domingo 22 se tendrá la actuación de Alberto Paraíso, autor del tema oficial del Queso de Bola.
Se informó a la ciudadana la implementación de cierres en la Avenida Héroes (desde Álvaro Obregón hasta Carmen Ochoa), así como en los tramos correspondientes de las calles paralelas 5 de Mayo y Juárez, con la finalidad de ofrecer seguridad a los paseantes.
