CIUDAD DE MÉXICO, a 13 de julio de 2026.— El azúcar producida en México volverá a tener una mayor presencia en el mercado de Estados Unidos, luego de que las autoridades de ambos países avanzaran en la regularización de su acceso y el gobierno estadounidense elevara su previsión de importaciones para la temporada 2026-2027.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos calculó que podría requerir hasta un millón 152 mil toneladas de azúcar mexicana durante el próximo ciclo, una cantidad 512 por ciento mayor a la estimada para la temporada 2025-2026.
La nueva proyección aparece en el informe de Estimaciones de la Oferta y la Demanda Agrícola Mundial, difundido el 10 de julio, y representa una señal positiva para ingenios, organizaciones cañeras y comunidades rurales que dependen de esta actividad.
México necesita colocar parte de su producción en mercados internacionales para evitar una acumulación de excedentes que pueda presionar los precios nacionales. Por ello, la recuperación del acceso a Estados Unidos puede convertirse en una válvula de salida para el sector.
Una negociación iniciada desde 2025
El Gobierno mexicano indicó que el cambio es resultado del diálogo bilateral impulsado por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo desde noviembre del año pasado.
Las conversaciones comenzaron durante la visita a México de la secretaria de Agricultura estadounidense, Brooke Rollins, quien se reunió con la mandataria para revisar diversos asuntos relacionados con el comercio agroalimentario.
A partir de ese encuentro, ambos gobiernos mantuvieron gestiones para mejorar las condiciones de entrada del azúcar mexicana y restablecer oportunidades comerciales para la industria nacional.
La Presidencia de la República estimó que el aumento potencial de las exportaciones podría generar hasta 4 mil 760 millones de pesos adicionales en los pagos que la industria azucarera realiza a alrededor de 170 mil productores de caña.
Más allá de las exportaciones
El impacto no se limitaría a los ingenios. Una mayor demanda podría favorecer a cortadores, transportistas, obreros y prestadores de servicios relacionados con las zafras en distintas regiones del país.
No obstante, el volumen anunciado por Estados Unidos corresponde todavía a una estimación de necesidades y no significa que la totalidad de las toneladas vaya a ser adquirida de manera automática.
Las cantidades definitivas dependerán de las condiciones de la oferta, la demanda, la producción estadounidense y los acuerdos comerciales que se formalicen durante el ciclo.
Aun con esa precisión, el incremento proyectado contrasta con las restricciones y la menor participación que enfrentó el azúcar mexicana durante la temporada anterior.
El Gobierno federal aseguró que la recuperación del mercado demuestra la importancia del diálogo para resolver diferencias comerciales y alcanzar acuerdos que protejan a productores de ambos lados de la frontera.
Para el sector cañero, el anuncio abre una expectativa favorable antes del inicio del nuevo ciclo y podría dar mayor certidumbre a la planeación de la producción, la molienda y la comercialización.
