Por Staff
CIUDAD DE MÉXICO, a 30 de julio de 2026.- Entre aplausos, música y el aroma del pan recién horneado, la Ciudad de México consiguió un nuevo Récord Guinness gracias a una megatorta elaborada durante el Torta Fest 2026, celebrado en la explanada de la alcaldía Venustiano Carranza.
La preparación, de 100 metros de largo y más de 1.5 toneladas de peso, fue elaborada por decenas de especialistas que combinaron ingredientes tradicionales como milanesa, jamón, carnitas, chistorra, mariscos, mole, verduras y diversos tipos de carne, dando vida a una de las creaciones culinarias más ambiciosas del país.
Tras cumplir con el proceso de medición y pesaje exigido por Guinness World Records, la monumental torta fue reconocida oficialmente como la torta en porciones más grande del mundo, superando la marca anterior y convirtiéndose en el principal atractivo de la feria.
El evento forma parte de la edición 21 del Torta Fest, que además ofrece conciertos, actividades familiares y la participación de expositores provenientes de distintos estados de México y de otros países, con el objetivo de promover la riqueza gastronómica y generar una importante derrama económica.
Con este reconocimiento internacional, la CDMX suma un nuevo logro para su gastronomía y consolida al Torta Fest como uno de los festivales culinarios más importantes de la capital mexicana.
