WASHINGTON, D.C., a 17 de julio de 2026.- La investigación sobre el brote de ciclosporiasis que ha enfermado a más de mil 600 personas en Estados Unidos abrió una nueva línea de preocupación para México. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) confirmó que el alimento relacionado con los contagios es lechuga iceberg procedente de México, utilizada en algunos restaurantes Taco Bell de cinco estados estadounidenses, mientras especialistas consideran posible que este tipo de infecciones también puedan presentarse en territorio mexicano bajo determinadas condiciones ambientales.
La actualización más reciente de la FDA y de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) confirma 1,644 casos, 94 hospitalizaciones y ningún fallecimiento asociados al brote registrado entre el 13 de mayo y el 13 de julio en Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y Virginia Occidental.
Las autoridades estadounidenses pidieron a la población evitar consumir lechuga iceberg rallada servida en establecimientos Taco Bell de esos estados mientras continúa la investigación para determinar el alcance de la distribución del producto.
La investigación apunta a un proveedor mexicano
De acuerdo con la FDA, el rastreo epidemiológico y de la cadena de suministro permitió identificar un único proveedor de lechuga iceberg procedente de México que abastecía a los restaurantes donde posteriormente se registraron personas enfermas.
La autoridad estadounidense aclaró que no ha revelado oficialmente la identidad del proveedor y continúa realizando pruebas de laboratorio, además de reforzar las inspecciones en la frontera para detectar posibles productos relacionados con el brote.
No obstante, medios estadounidenses como The Washington Post y CNN, citando fuentes cercanas a la investigación, han informado que Taylor Farms figura como una posible fuente de la contaminación.
Como medida preventiva, Taco Bell anunció que retiró de manera indefinida la lechuga potencialmente afectada de su cadena nacional de suministro y comenzó a sustituir el ingrediente en las zonas involucradas.
¿Existe riesgo para México?
El infectólogo Alejandro Macías explicó que la presencia de Cyclospora no es desconocida en México y señaló que existen reportes aislados de casos, aunque éstos no están relacionados con el brote que actualmente investigan las autoridades estadounidenses.
El especialista advirtió que el parásito requiere permanecer entre una y dos semanas en el ambiente para volverse infectante y suele contaminar fuentes de agua utilizadas para el riego agrícola. Por ello, vegetales que se consumen crudos, como la lechuga, el cilantro y el perejil, pueden convertirse en vehículos de transmisión cuando existe contaminación.
Macías señaló que, debido a las condiciones de humedad y temperatura propias de la temporada de lluvias, no sería raro que se presentaran casos en México, aunque subrayó que cualquier incremento tendría que ser confirmado por la vigilancia epidemiológica de las autoridades sanitarias.
Los CDC recuerdan que la ciclosporiasis no suele transmitirse de persona a persona, sino por el consumo de alimentos o agua contaminados. Entre los síntomas destacan diarrea acuosa, cólicos abdominales, fatiga, náuseas, pérdida de apetito y de peso, molestias que pueden prolongarse durante varias semanas si no se recibe tratamiento oportuno.
